Espumoso Blanco Vidamía 2016

From: 6.05 


  • Añada: 2016
  • Variedad: Moscatel de grano menudo
  • Tipo: V.T. Tierra de Castilla
  • Grado alcohólico: 11%
SKU: IV004 Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

A partir del Moscatel de grano menudo, variedad muy abundante en nuestra meseta central, nuestro enólogo a abordado un espumoso semi dulce muy en la línea de los gustos actuales.

El resultado es un vino complejo mezcla de aromas viduños, tostados y recuerdos de levaduras. Con una burbuja de tamaño mediano, exenta de aristas.

VINIFICACIÓN

Fermentación en tanque de acero inoxidable a temperatura controlada de 18 ºC y se detiene ésta a 11% de alcohol, quedando un azúcar residual de unos 50 gr./l.

VARIEDAD

Moscatel de grano menudo

FICHA DE CATA


 

VISUAL

Color amarillo dorado. Burbuja pequeña y lenta con permanencia en la copa.

OLFATIVA

Sorprende la intensidad aromática del moscatel de grano menudo, con toques cítricos y herbáceos y su larga persistencia.

GUSTATIVA

Potente en boca, ligero dulzor, con un final largo y postgusto muy afrutado.

MARIDAJE

Aperitivos, quesos, ensaladas, mariscos, pescados blancos y arroces.

Información adicional

Peso1 kg
Dimensiones100 x 30 cm
Caja de vino

1 botella, 1 botella + 2 copas grabadas, 3 botellas + Estuche regalo, 6 botellas

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Espumoso Blanco Vidamía 2016”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *